Receitas

PAÇOCA PANTANEIRA

Cozinheira no Mato Grosso do Sul preserva herança dos tropeiros de pilar carne com farinha para fazer paçoca
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Festivais

A gente se encontra na mesa

Depois da Expedição Fartura - Comidas do Brasil, trouxemos na mala histórias, amigos e, principalmente, muitas receitas para compartilhar com todo mundo que gosta de comer bem.
Os Festivais Fartura são verdadeiras pontes entre produtores, mercados e chefs com os amantes da gastronomia, que podem provar novas receitas e redescobrir a diversidade cultural e econômica da nossa cozinha – aliás, das nossas cozinhas.
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